Trasul Vinului De Pe Drojdie

De pe la începutul lui septembrie şi până pe după jumătatea lui octombrie satele şi oraşele româniei mai nou obiceiul s a translatat şi pe alte coordonate europene odată cu migraţia românilor miros vârtos a must şi a tescovină de îţi vine să zici că trăieşti într o.

Trasul vinului de pe drojdie. în general doza recomandată de sulf este de 0 5 1 ml la fiecare litru de vin. Vinul se trage de pe drojdie în alt vas sau recipient se golește drojdia și se spală vasul în care a fost inițial mustul iar apoi se pune la loc. Când vine vorba despre făcutul vinului tot românul este un mare meşter şi cunoscător. Recomandarea este ca vinul să se tragă cu protecție de sulf iar acum se găsește sulf lichid la toate magazinele de vinuri.

Pritocul sau tragerea vinului de pe drojdie se face în două moduri. Cum se trage vinul de pe drojdie. Mustul are nevoie de două trei săptămâni pentru a fermenta și a se transforma în vin. După aproximativ 3 săptămâni după ce vinul a fost.

Vinul se trage de pe drojdie în alt vas sau recipient se golește drojdia și se spală vasul în care a fost inițial mustul iar apoi se pune la loc. Pritocul este o simplă lucrare de transvazare a vinului. Specialistul de la cramele jidvei recomandă ca tragerea vinului de pe drojdie să se facă cu protecție de sulf. După aproximativ 3 săptămâni după ce vinul a fost.

Trasul de pe drojdie implică separarea vinului de sedimentele de drojdii depuse pe fundul vasului. După ce trece această perioadă la finalizarea procesului de fermentație se recomandă ca vinul să fie tras imediat de pe drojdie adică să fie pritocit. Cum se trage vinul de pe drojdie.