Zacusca De Dovlecei Pt Iarna

Zacusca de dovlecei trebuie scăzută bine până se vede fundul cratiței dacă tragem cu lingura prin ea.

Zacusca de dovlecei pt iarna. Zacusca de dovlecei este o reteta tare draga mie. Se văd și bucățelele de dovlece care sunt moi însă nu sunt terciute. Zacuscă de dovlecei pentru iarnă rețetă. Am tras cratița deoparte și am lăsat o 10 minute la răcorit.

Daca va place zacusca va invit cu drag sa vedeti si celelalte retete de zacusca aici veti gasi retete de zacusca de fasole verde zacusca de peste zacusca de dovlecei zacusca de vinete toate delicioase preparate dupa retete vechi de familie explicate pas cu pas. Mereu am facut zacusca de tot felul am avut mereu camara plina cu tot felul de conserve pentru iarna vedeti retetele aici in debaraua mea de la bloc mereu si au gasit locul sute de borcane de compot dulceata gem zacusca muraturi si acrituri zarzavaturi de tot felul suc de rosii ketchup bulion. Am terminat de facut zacusca de dovlecei si pot sa va spun ca e un deliciu. Si sa ne auzim cu bine.

O reteta simpla ieftina si delicioasa. Zacusca de dovlecei pentru iarna reteta simpla veche este extrem de fina fara prajeala si mult ulei. Zacusca de fasole boabe. Cantitate tripla si in loc de dovlecei am pus vinete.

Cand pregatiti conservele pentru iarna neaparat sa faceti macar cateva borcanele de zacusca de dovlecei va promit ca nu o sa va para rau. Am respectat reteta 100 si rezultatul e excelent. Zacusca de vinete un preparat pentru iarna traditional din bucataria romaneasca cu un gust deosebit de legume proaspete coapte si preparate pentru iarna cu un gust minunat care ti va aminti mereu de copilarie si de traditiile romanesti transmise de la bunici. Si cand am gustat dupa ce am blendat mi s a parut cam puternic gustul de morcov si atunci coceam vinetele ptr zacusca am adaugat si o vanata mare taiata mai grosier.

Ingrediente 4 kg de dovlecei 1 5 kg de ardei grași gogoșari sau kapia 1 5 kg de roșii 1 5 kg de ceapă 1 2 morcovi 200 ml de ulei 1 lingură de sare 2 frunze de dafin 2 3 căței de usturoi. Reteta asta de zacusca este nemaipomenita nu ar trebui sa lipseasca nici unei gospodine din camara la iarna va fi minunata. Dovlecei conservati pentru iarna dovlecei deshidratati chipsuri de dovlecei uscati la soare pregateste te sa conservi dovlecei pentru iarna usuca i in soare. Multumesc mariei pt ajutorul dat.

E savuroasa usor dulceaga multa mai blanda cu fica. Am fiert cam 1 30 ora am pus si cateva foi de dafin si juri ca i zacusca de vinete dar parca si mai buna din cauza morcovilor. Usor de facut si extrem de apreciata de catre toata familia. In perioada verii soarele este foarte puternic si intr o zi maxim 2 iti usuca dovleceii si asa ii poti pastra intr un borcan de sticla pentru iarna.