Pastrarea Vinului In Sticle De Plastic
Lumina soarelui poate afecta calitatea vinului tocmai de aceea vinul se pastreaza in sticle de culoare inchisa in beciuri sau in camara unde un bec aprins din cand in cand este suficient.
Pastrarea vinului in sticle de plastic. Iată un exemplu de soluţie ingenioasă din punct de vedere chimic. Copolimerul etilen vinil alcool este ideal în acest scop căci este impermeabil la oxigen. Caldura este unul din cei mai mari inamici ai vinului. Vinul rosu poate sta imbuteliat de la 8 la 20 de ani inainte de a fi consumat.
Deci vinul trece prin anumite faze de dezvoltare. Cel alb se maturizeaza mai repede decat vinul rosu si poate fi pastrat in sticle de la 4 pana la 18 ani. Un factor extrem de important dacă vrei să ai parte de un vin cu un gust deosebit chiar și după câțiva ani de la fabricarea lui este temperatura de păstrare. Vinurile fine invechite in sticla isi pastreaza calitatile doar daca sunt depozitate corect.
Plastice cu numere de 3 7 nu se potrivește. Numai pet sticle de plastic etichetate pete și hdpe pot fi folosite pentru depozitarea vinului primele două tipuri de obicei marcajul aplicat pe partea de jos. Vinul poate fi pastrat in sticle pana cand atinge un potential maxim de invechire care depinde de tipul de vin. Invechirea şi păstrarea vinului despre vin se spune ca şi despre om că se naşte creşte îmbătrâneşte şi apoi dispare.
Imbutelierea corecta pentru depozitarea vinului. Totodată acest recipient este recomandat pentru păstrarea vinului pentru perioade mai scurte de până la un an dar cum în general în gospodării vinul alb este ținut în butoi cel mult 6 8 luni recipientul din plastic este preferat de mulți producători de vin de casă. Frigiderul de vinuri klarstein barossa 54s asigură cea mai bună bucurie din vinuri oferind în același timp vinului și paharelor temperatura corectă de băut. Lumina si gradul de umiditate importante pentru un vin de calitate.
Nu e deloc greu să oferi condițiile ideale unei sticle de vin. Dar merită să ne amintim că chiar și elementele chimice din compoziția de pet sau plastic hdpe poate reacționa cu alcool care. Pentru dezvoltarea completă a gustului vinul trebuie răcit la temperatura potrivită. Pentru a nu compromite un vin vechi trebuie sa tinem cont de urmatoarele.
Căldura este unul dintre principalii dușmani ai vinului iar dacă termometrul din încăpere arată mai mult de 21 de grade celsius vinul își va pierde din savoare. Pastrarea vinului la sticle. 3 lumina nu este cea mai buna pentru pastrarea vinului. îmbutelierea vinului în sticle de plastic nu este o idee bună în schimb puteţi cumpăra fără riscuri vinul depozitat în containere din plastic.
Formarea maturizarea învechirea şi degradarea.