Conservarea Rosiilor Pentru Iarna

Pentru aceasta o sa facem o vizita si in alte doua bucatarii virtuale prietene care ne vor dezvalui secretele lor in materie de conservare si pastrare a rosiilor pentru iarna.

Conservarea rosiilor pentru iarna. Mi a placut mult ideea rosiilor natur conservate in apa cu putina zeama de lamaie si atat fara sare sau alte adaosuri. Rosii la borcan pentru iarna o alta reteta de conserva pe care o stiu de la mama si care imi place tare mult pentru ca se face simplu si rapid. O reţetă simplă cu ingrediente puţine şi care iarna are mare căutare în bucătărie. Dar daca sunt doar 1 2 3 kilograme de rosii nu are rost sa fac suc de rosii sau bulion asa ca le conserv pentru iarna intr un mod simplu.

Pentru a conservat rosiile cherry metode sunt multe se pot pune la congelator se spala se pun in pungi si gata la congelator cu ele problema este ca am congelatoarele pline taiate cu sare la bidon sau borcan fara sterilizare. Am gasit aceasta reteta de rosii intregi la borcan rosii pentru ciorba sau mancare pe blogul codrutei popa blog codrudepaine ro si ea a preluat o de la americani canned tomatoes. în afară de roșiile întregi la borcan despre care v am povestit nu. Reteta acesta simpla de rosii pasate conservate la borcan pentru iarna a cules o mama mea de la una din cunostintele ei cu care s a intalnit in piata.

Le puteti pune in ciorbe tocanite sosuri pentru fripturi paste sau pizza. In plus rosiile conservate in acest mod se pot folosi aproape la orice fel de mancaruri cu carne sau legume sosuri pentru paste fripturi ciorbe sau supe. Daca tot m am intors din the land of gulas am zis sa leg plecarea mea cu reteta aceasta de rosii conservate la borcan pentru iarna unul dintre ingredientele cheie pentru un gulas reusit este pe langa boiaua de calitate sucul de rosii folosit sau mai bine zis rosiile in sine. Sunt perfecte pentru toate felurile de mancare caci nu contin altceva in afara de rosii si sare.

Deh stiti cum sunt gospodinele cand se intalnesc la piata. Cea mai simpla metoda de conservare a rosiilor este pastrarea lor in congelator. Pentru a absorbi mai mult licopen este recomandat sa mancam rosiile cu coaja. Rosii pentru iarna congelate.

De aceea congelarea rosiilor poate fi uneori o idee mai buna de conservare decat transformarea lor in suc. De altfel singurele conserve fără de care nu concep să intru în iarnă sunt cele de roșii mai ales că acum când natura a fost atât de generoasă cu noi și culegem zeci de kilograme tot la două zile. Pasta de rosii fitonutrientii din rosii devin mai concentrati atunci cand acestea sunt sunt preparate intr un sos sau pasta. Roșii la borcan pentru iarnă pentru ciorbe și mâncăruri de tot felul m am obișnuit să pun de ani buni.

Cuburi de rosii in suc propriu pentru iarna reteta fara conservanti cea mai simpla mai rapida si mai usoara reteta pentru conservarea rosiilor pentru iarna la borcan.