Reteta Vin De Coacaze
Se lasă la macerat timp de 3 zile apoi se filtrează printr o pânză fină şi se strecoară tot sucul.
Reteta vin de coacaze. Coacăzele negre se spală se presează foarte uşorcu o lingură de lemn şi se pun într un recipient de sticlă. Zahăr 5 kg. Mustul tau de coacaze este gata. Se aleg fructe bine coapte se spala si se curata de pe ciorchine se pun intr un tifon sau o sita deasa si se preseaza pana se storc bine de tot din sucul obtinut respectand proportiile date se poate pregati orice cantitate de vin.
Efectele revigorante sunt și puternice în acest fel. Aceasta este varianta simplă a vinului de coacăze negre care se prepară direct cu vin roșu. In tot acest timp vasul trebuie sa stea acoperit cu o panza iar. Se toarnă peste ele vinul roşu după care recipientul se închide ermetic.
Mod de preparare reteta dulceata de coacaze negre. Se spala fructele in strecuratoare se pun in vas mai mare se zdrobesc cu mana se pun in vasul de sticla in care se va face vinul. Coacazele curatate bine de coditele cu frunze se spala bine in cateva ape si se scurg tot bine lasandu le intr o sita. Reteta de vin din coacăz negru.
Coacaze sort out eliminarea răsfățat nedospevshie și fructe de pădure mucegăit. Vin de coacăze negre rețetă. Se spală drojdie imposibil să fie pe suprafața fructelor care se pot scurge apa și nu fermenteze mustului de bere. Vinul pe care îl folosiți la această rețetă trebuie să fie natural de casă.
Opreste o cana mare din acest amestec iar restul pune l peste coacaze. Drojdia de vin se amesteca in cana cu apa si miere oprita apoi se pune peste amestecul de coacaze. Vinul de coacaze negre este cunoscut de mult timp ca având o concentrație mare de vitamina c 150mg. La fiecare kilogram de boabe este nevoie de 2 litri de apa si 1 kg de zahar.
Apă 15 litri. Se adauga zaharul se lasa sa fer menteze 2 3 zile se umple cu apa rece si se leaga vasul cu tifon. Bineinteles trebuie sa il lasi sa fermenteze pentru cel putin 5 zile. 1 litru de vin roşu natural.
Când s a produs prima oară vin de coacaze negre numit crème de cassis de câtre niște călugări francezi în secolul al 16 lea a fost folosit ca și remediu pentru icter. Te ar mai putea interesa. Vin de coacăze negre. Se cantaresc coacazele si apoi se culeg boabele de coacaze de pe ciorchine si se zdrobesc intr un vas cu o unealta de lemn.
Mod de preparare reteta vin de coacaze negre. Vin de soc vin struguri mana a doua preparare vin din fructe de soc gem de coacaze rosii prepararea coniac din vin cartofi prajiti sos rosii iutica din rosii ardei iute si usturoi si conservant vin din boabe de porumb vin de macese preparare vin de mere. Trebuie sa le spalam bine pentru ca raman impuritati printre moturile care de obicei nu se inlatura ar fi munca titanica sa facem si asta.