Friptura De Porc La Tava Cu Vin
Carnea de porc se poate inlocui cu orice carne preferati este buna si pt cei care prefera fripturile mai slabe fara prajeala si multa grasime.
Friptura de porc la tava cu vin. Cand prinde putina culoare se adauga vin sau apa. Se introduce friptura din nou la cuptor si se lasa sa fiarba circa 35 minute avand grija sa fie stropita cu sosul din tava din cand in cand spre final se presara verdeturi tocate marunt cand furculita patrunde usor in carne friptura este gata. Fie că ai musafiri fie că vrei să le faci o surpriză celor dragi această reţetă de pulpa de porc la tava este cea mai potrivită. Muschi de porc umplut la cuptor rulada cu ciuperci savori urbane 23 iulie 2016 at 21 36.
Friptura de porc se serveşte ca atare cu diverse garnituri cu sosul. Le am taiat in felii groase de 5 cm. Friptura de porc la tava este usor de preparat si v o recomand cu caldura pentru masa de craciun revelion si de ce nu in fiecare duminica cand vreti sa aveti o masa in familie mai copioasa. Mi a placut mult procesul si rezultatul frptura frageda sosul aromat bun de combinat cu orice garnitura.
O reteta de friptura foarte rapida simpla si cu siguranta de succes la orice masa fie ea de sarbatoare sau pt familie. Cum se face friptură de porc la cuptor cu vin. Friptura de porc la tava cu vin usturoi si legume este foarte fain condimentata in stil ardelenesc. Tinem cotletul de porc la cuptor aproximativ o jumatate de ora la foc mediu circa 175 180 grade c.
După cele 45 de minute scoateți tava din cuptor dați la o partea folia de pe tavă cu atenție la aburii fierbinți. Dupa aceea scotem tava inlaturam repede folia de aluminiu si mai lasam vreme de o jumatate de ora cotletul de porc la cuptor dupa ce inlaturam folia din cand in cand este indicat sa stropim friptura cu vinul din tava. Friptură de porc la tavă cu vin usturoi și legume carne de porc frăgezită cu vin roșu la cuptor alături de legume 1 2 1 5 kg carne de porc2. Creşteţi temperatura cuptorului la 210 grade foc mare.
Friptura de porc la tava reteta chef florin dumitrescu duration. Friptura de porc la tava cu vin si legume savori urbane 13 iulie 2016 at 06 24 vedeti cum se face o friptura de porc din bucata mare de pulpa nu incercati sa o gatiti felii pentru ca iese răspundeți. Am ales bucati de carne care sa ramana fragede si dupa gatire adica piept de porc sau ceafa eventual spata cu ceva grasime. Friptura fragedă cu aromă de vin este ideală cu orice ocazie.
2 kg pulpă de porc 200 g slănină afumată 1 căpăţână usturoi 100 ml de ulei 100 ml apă 100 ml vin alb sec. Serviti cu cartofi copti si ca sa va ia greata merg muraturi salata de varza murata cu piper salata verde etc.