Fabricarea Uleiului De Floarea Soarelui
Uleiul de floarea soarelui este un mod natural și sănătos de menținere a pielii datorită proprietăților sale emoliente.
Fabricarea uleiului de floarea soarelui. Seminţele de floarea soarelui foarte nutritive sunt consumte crude prăjite sunt adăugate la diferite mâncăruri sau în. Purificarea uleiului brut 32 4 6. Schema tehnologică de fabricare a uleiului rafinat de floarea soarelui. Receptia si depozitarea semintelor 24 4 3.
Floarea soarelui este o planta anuala ierboasa avand o perioada de vegetatie de 150 180 zile melifera prezentand fenomenul de heliotropism planta de floarea soarelui se compune din patru parti principale. Acest proiect trateaza fabricarea uleiului din floarea soarelui. Semințe de floarea soarelui pentru fabricarea uleiului specificații sr iso 5512 2001 prezentul standard specific cerințele pentru semințele de floarea soarelui folosite în fabricarea uleiului în scop industrial pentru produsele alimentare semițele de floarea soarelui trebuie s fie întregi coapte. Bogat în substanțe nutritive și antioxidanți se dovedește a fi eficient împotriva acneei eczemelor inflamațiilor înroșirea generală și iritarea pielii.
Caracteristicile fizice ale uleiului de floarea soarelui densitatea la 20 grade 0 92 vascozitatea la 20 grade 55 61 punctul de fuziune 16 grade punctul de rupere 5 grade amplitudinea autoinflamarii 30 caracteristicile chimice ale uleiului de floarea soarelui greutatea hectolitrica 38 42 kg hl continutul de coaja. Imbutelierea uleiului rafinat 36 4 8. Profesor indrumator prezentat profesorului. Floarea soarelui helianthus annuus această plantă erbacee anuala care creşte destul de repede în fiecare an are o tulpină groasă înaltă şi păroasă frunzele sunt în formă de inimă şi florile sunt mari cu petale galbene pe la sfârşitul verii.
Schema procesului tehnologic de fabricare a uleiului de floarea soarelui 23 4 2. Sistemul radicular tulpina frunzele florile figura 1 7. Saturarea completă a uleiului de floarea soarelui ridică punctul de topire la 62 65 grade c dar utilizările industriale solicită doar o hidrogenare parţială până când punctul de topire este de 28 38 grade c la uleiurile comestibile şi de 48 50 grade c la uleiurile tehnice. Mai jos poate fi vizualizat cuprinsul si un extras din document aprox.
Prepararea semintelor oleaginoase 24 4 4. Procesul tehnologic de obtinere a biodieselului 36 5.