Cidru De Mere Romanesc
Mai jos ți am făcut pas cu pas rețeta de cidru de mere.
Cidru de mere romanesc. Heineken romania a lansat doua noi branduri de cidru cidru mandru si livada secreta pe care le produce la fabrica de la miercurea ciuc. Cidru de mere băutura delicioasă pe care o poți pregăti foarte simplu la tine acasă din doar câteva ingrediente naturale. Vezi cum se prepară rețeta și de ce ingrediente ai nevoie pentru această rețetă. Este produs si imbuteliat la o fabricuta din leresti judeţul arges insa fondatorul afacerii cu cidru clarks care se defineşte drept primul cidru romanesc este un scotian care vorbeste romaneste cu un accent pronuntat.
Pașii sunt foarte simpli așa că iată ce ai de făcut. Noi ne am poziţionat ca un produs românesc natural gustos ce conţine 100 suc de mere. Alan clark un scoţian care a venit pentru prima dată în românia în 2001 când avea o firmă de consultanţă a creat un brand de cidru clarks produs doar din mere româneşti care a ajuns deja în peste 30 de localuri din capitală dar şi pe piaţa din bulgaria. Pentru a obține o băutură cât mai bună trebuie știute câteva secrete.
Din 3 kilograme de mere rezultă doi litri de cidru depinde de la an la an randamentul este în jur de 60 65. Pe această piaţă activează şi cidrul clarks care este poziţionat ca un produs românesc un cidru obţinut 100 prin fermentarea sucului natural stors doar din mere româneşti. Un loc in care se produce cidru adevarat din mere transportate in general in lazi de lemn care sunt sortate de mana pentru a indeparta merele stricate sau putrezite apoi sunt macinate si presate cu grija si nu se adauga nici zahar nici apa. Are o aromă deosebită și este considerat o băutură tonică și digestivă.
Se estimează că anul acesta vom importa 130 000 de tone de mere îndeosebi din polonia. Un cidru echilibrat are nevoie de mai multe soiuri de fructe ca să aibă un gust puternic dar şi dulceaţă şi o tentă uşor amăruie. Alc 500ml clarks. Cidrul de mere câștigă tot mai multă popularitate datorită gustului delicios.
Cidru mandru si livada secreta cele doua marci de cidru romanesc cu care ne am extins recent portofoliul sunt fabricate 100 din mere romanesti si sunt disponibile in mai multe variante ajutandu ne sa dezvoltam categoria cidrului in romania au. Cidrul natural facut doar din mere romanesti. Avem un avantaj competitiv. Merele au nevoie de o anumită temperatură ca să fermenteze trebuie ținute la 10 12 grade.
La procesarea cidrului nu se adaugă zahăr sau apă.